Speisenkarte

Speisenkarte zur Sonne

Alle unsere Preise sind inkl. Mwst. und in Euro

Suppen

320 Hühnerkraftbrühe mit Gemüseeinlage 3,80

321 Soljanka mit Sahnehäubchen (6) 3,80

322 Tomatenrahmsuppe mit Croutons (1,2) 3,80

Salate

335 Spreewälder Gewürzgurken (2,6) 2,50

329 Kleine gemischte Salatschale 3,50

333 Chicken – Salat

gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen 8,80

334 Bauernsalat    gemischte Salat mit Zwiebelringen, Schnittkäse- und Salamistreifen (1) 8,80

332 Chef – Salat gemischter Salat mit Kochschinkenstreifen und gekochtem Ei 8,80

 

Vorspeisen

304 Karlsbader Schnitte (1,2) klein 3,50

305 groß 7,00

302 Panierter Fetakäse auf Salatbett mit Toastbrotscheiben (1,2) 7,00

301 Gebackener Camembert auf Ananasring und Preiselbeergelee 5,50

300 Ragoutfin vom Geflügel mit Toast 4,80

Aufläufe

347 Kartoffelauflauf mit Blumenkohl und Kochschinken 8,50

348 Nudelauflauf mit Broccoli 8,50

Eiergerichte

351 Deftiges Bauerfrühstück mit Spreewälder Gewürzgurke 7,00

352 2 Spiegeleier auf Bratkartoffeln mit Grillwürstchen 7,00

353 Schinkenrührei mit Salat und Toast 6,50

500 Strammer Max Schinkenbrot mit Spiegeleiern 7,80

349 Omelett gefüllt mit Broccoli und Schinkenstreifen 7,80

Geflügelgerichte

401 Hähnchenbruststreifen in Curryrahm mit Gemüsereis 11,80

402 Paniertes Putenschnitzel mit Blumenkohl, brauner Butter

und pommes frites 11,80

403 Hähnchencordon-bleu mit Broccoli , Sc. Hollandais und

pommes frites (1,2,3) 11,80

Regionales

410 Kräuterquark mit Leinöl und Kartoffeln 5,40

411 Grützwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln 8,80

414 Sülze mit hausgemachte Remouladensoße., Gewürzgurke und

Bratkartoffeln 8,80

418 Lausitzer Schlachterplatte

Grützwurst, Semmelleberwurst, Wellfleisch,

Sauerkraut und Kartoffeln 10,80

425 Eisbein mit Sauerkraut und Kartoffeln oder Brot (1) 11,80

413 Tafelspitz vom Rind mit Meerettichsc. und Kartoffeln (1) 12,80

Serviert in der Pfanne

442 Deftige Kaßlerpfanne mit Bratkartoffeln 12,50

443 Gyrospfanne nach „Art des Hauses“ mit pommes frites 12,50

436 Hauspfanne „Zur Sonne“

3 kleine Steaks (Schwein, Pute, Kaßler) Grillwürstchen,

Grillspeck, Kräuterbutter, Meerrettich und Kroketten 13,80

421 Filetpfanne „Hawaii“

3 Schweinemedaillon mit Ananas, Preiselbeeren und Käse

überbacken, und pommes frites (1,2,6) 13,80

Schnitzelvariationen

711 Schnitzel „Bauernart“

Schweineschnitzel mit gebutterten Schwarzwurzelgemüse, mit sc. Hollandais und Bratkartoffeln (1,4,2) 11,50

706 Schnitzel „Hawaii“

Schweineschnitzel mit Annanas , Käse überbacken und pommes frites 11,50

716 Hamburger Schnitzel

Schnitzel mit 2 Spiegeleier und Bratkartoffeln 11,50

444 Paniertes Schweineschnitzel mit Champignon a La creme

und pommes frites (1,4,2) 11,50

445 Käseschnitzel mit Buttererbsen und pommes frites 11,50

704 Schnitzel „Prager Art“Schweineschnitzel mit Schinkenrührei

belegt und Bratkartoffeln 11,50

710 Schnitzel „Spreewald“

Schweineschnitzel mit Meerettich und Gewürzgurke,

Käse überbacken und Bratkartoffeln (1,6,2) 11,50

vom Schwein

830 2 Thüringer Bratwürste mit Sauerkraut und Kartoffeln 7,80

435 Thüringer Rostbrätl mit Bratkartoffeln und Salat 11,80

432 Schweinesteak „au four“

mit Geflügelragout und Käse überbacken, Buttererbsen

und pommes frites (1) 12,50

437 Kutschersteak

Schweinekammsteak mit Zwiebelringen, Grillspeck,

Grillwürstchen, Kräuterbutter, Meerrettich und Bratkartoffeln (2,3) 11,20

439 Schweinesteak mit Meerrettichkruste, Kräuterbutter

und Bratkartoffeln (2,3) 11,20

438 Schweinemedaillon auf Cremchampignons und Kroketten 13,50

422 Geschnetzeltes vom Schwein in Champignon-Sahne-Sc.

mit Kroketten 12,50

vom Rind

430 Spreewälder Rostbraten

Rindersteak mit Meerrettichcreme, Gewürzgurke, Käse überbacken und Bratkartoffeln (1,2,3,6) 18,80

462 Rumpsteak mit Zwiebelringen , Meerrettichcreme und

Bratkartoffeln (1,2,3) 18,80

463 Rumpsteak mit Kräuterbutter, pommes frites und Salat 18,80

461 Pfeffersteak mit Kroketten und Salat 18,80

Fisch

457 Paniertes Seelachsfilet mit Kräuterbutter, Sc.Hollandais

und pommes frites (1,2) 9.90

458 Paniertes Schollenfilet mit Remouladensoße und Bratkartoffeln 9,90

455 Forelle blau mit Meerrettichrahmsc. und Kartoffeln (1,2,3,5) 13,50

456 Forelle „Müllerin“ mit zerlassener Butter und Kartoffeln 13,50

Brotzeit

502 Schlemmerschnitte

Brot, belegt mit Kaßlersteak, Schinkenröllchen, Gewürzgurke,

Ei und Meerrettich (1,3.5) 8,80

503 Lausitzer Bauerplatte

Rotwurst, Leberwurst, Schinken, Schmalz, Gewürzgurken,

Butter und Brot (6) 8,80

504 Käse – Salamiplatte mit Butter und Brot (1) 8,80

Heiße Getränke

40 Tasse Kaffee klein (11) 2,00

48 groß 2,50

41 Tee versch.Sorten 1,30

42 Espresso (11) 1,80

43 Cappuccino (11) 2,80

44 Heiße Schokolade 2,80

45 Glühwein 3,00

46 Grog mit Rum 3,50

47 Heiße Zitrone 2,80 Alkoholfreie Getränke

19 Mineralwasser 0,3 1,50

20 Coca Cola 0,3 (1,11) 2,50

21 Fanta 0,3 (1) 2,50

22 Sprite 0,3 2,50

23 Spezi (Cola,Fanta) 0,3 (1,11) 2,50

24 Bitter Tonic 0,3 (10) 2,50

26 Ginger Ale 0,3 2,50

27 Apfelschorle 0,3 2,50

29 Rote Brause 0,3 (1) 1,80

28 Obstsäfte u. Nektars 0,3

Orange, Kirsche, Apfel, Banane, Grapfruit

Tomate, 2,50

Bier vom Fass

1 Fürst Pückler Pils 0,3 2,80

2 0,5 4,00

5 Köstritzer 0,3 2,80

7 Schwarzbier 0,5 4,00

13 Radler, Potsdamer 0,3 2,80

17 0,5 4,00

Flaschenbier

6 Hefeweizen 0,5 4,00

9 alkoholfreies Bier 0,5 4,00

6 alkoholf. Hefeweizen 0,5 4,00

Spirituosen

(alle Preise für 4cl)

50 Goldkrone 3,00

53 Weinbrand Wilthen 3,50

66 Doppelkorn 3,50

67 Wodka 3,50

70 Malteser Aquavit 3,50

71 Obstler 3,50

94 Underberg 0,2 1,70

98 Jägermeister 3,50

95 Fernet Branca 3,50

97 Spreewaldbitter 3,50

100 Ramazotti 3,50

99 Kümmerling 0,2 1,50

93 Boonekamp 3,50

Weinkarte

Weißweine

117 Riesling trocken 1,0 16,00

130 Riesling halbtrocken 1,0 16,00

Rotweine

124 Chevalier de Taillac trocken 1,0 l 16,00

125 Chevalier de Taillac halbtrocken 1,0 l 16,00

Alle Weine sind auch als Schoppen erhältlich 0,25 4,00 €

129 Weinschorlen 0,2 3,80 €

Sekt

132 Rotkäppchen trocken oder halbtrocken 13,80

138 Piccolo 4,00

139 glas Sekt 2,80

Longdrinks

150 Campari Orange 4,50

151 Bacardi Cola 4,50

152 J.-.Beam Cola 4,80

153 Weinbrand – Cola 4,80

154 Wodka – Cola 4,80

155 Gin – Tonic 4,80

Unsere Speisenangebote

321 Soljanka mit Sahnehäubchen ,Toast 3,80

333 Chicken – Salat

gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen 8,80

410 Kräuterquark mit Leinöl und Kartoffeln 5,40

352 2 Spiegeleier auf Bratkartoffeln mit Grillwürstchen 6,80

414 Sülze mit hausgemachter Remouladensc. u. Bratkartoffeln 8,80

457 Paniertes Seelachsfilet mit Kräuterbutter, Sc.Hollandais 9,90

und pommes frites

435 Thüringer Rostbrätl mit Bratkartoffeln und Salat 10,80

716 Hamburger Schnitzel

Schnitzel mit 2 Spiegeleier und Bratkartoffeln 10,50

710 Schnitzel „Spreewald“

Schweineschnitzel mit Meerettich und Gewürzgurke,

Käse überbacken und Bratkartoffeln (1,6,2) 10,50

432 Schweinesteak „au four“

mit Geflügelragout und Käse überbacken, Buttererbsen

und pommes frites (1) 12,20

 

 

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