Speisenkarte zur Sonne
Alle unsere Preise sind inkl. Mwst. und in Euro
Suppen
320 Hühnerkraftbrühe mit Gemüseeinlage 3,80
321 Soljanka mit Sahnehäubchen (6) 3,80
322 Tomatenrahmsuppe mit Croutons (1,2) 3,80
Salate
335 Spreewälder Gewürzgurken (2,6) 2,50
329 Kleine gemischte Salatschale 3,50
333 Chicken – Salat
gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen 8,80
334 Bauernsalat gemischte Salat mit Zwiebelringen, Schnittkäse- und Salamistreifen (1) 8,80
332 Chef – Salat gemischter Salat mit Kochschinkenstreifen und gekochtem Ei 8,80
Vorspeisen
304 Karlsbader Schnitte (1,2) klein 3,50
305 groß 7,00
302 Panierter Fetakäse auf Salatbett mit Toastbrotscheiben (1,2) 7,00
301 Gebackener Camembert auf Ananasring und Preiselbeergelee 5,50
300 Ragoutfin vom Geflügel mit Toast 4,80
Aufläufe
347 Kartoffelauflauf mit Blumenkohl und Kochschinken 8,50
348 Nudelauflauf mit Broccoli 8,50
Eiergerichte
351 Deftiges Bauerfrühstück mit Spreewälder Gewürzgurke 7,00
352 2 Spiegeleier auf Bratkartoffeln mit Grillwürstchen 7,00
353 Schinkenrührei mit Salat und Toast 6,50
500 Strammer Max Schinkenbrot mit Spiegeleiern 7,80
349 Omelett gefüllt mit Broccoli und Schinkenstreifen 7,80
Geflügelgerichte
401 Hähnchenbruststreifen in Curryrahm mit Gemüsereis 11,80
402 Paniertes Putenschnitzel mit Blumenkohl, brauner Butter
und pommes frites 11,80
403 Hähnchencordon-bleu mit Broccoli , Sc. Hollandais und
pommes frites (1,2,3) 11,80
Regionales
410 Kräuterquark mit Leinöl und Kartoffeln 5,40
411 Grützwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln 8,80
414 Sülze mit hausgemachte Remouladensoße., Gewürzgurke und
Bratkartoffeln 8,80
418 Lausitzer Schlachterplatte
Grützwurst, Semmelleberwurst, Wellfleisch,
Sauerkraut und Kartoffeln 10,80
425 Eisbein mit Sauerkraut und Kartoffeln oder Brot (1) 11,80
413 Tafelspitz vom Rind mit Meerettichsc. und Kartoffeln (1) 12,80
Serviert in der Pfanne
442 Deftige Kaßlerpfanne mit Bratkartoffeln 12,50
443 Gyrospfanne nach „Art des Hauses“ mit pommes frites 12,50
436 Hauspfanne „Zur Sonne“
3 kleine Steaks (Schwein, Pute, Kaßler) Grillwürstchen,
Grillspeck, Kräuterbutter, Meerrettich und Kroketten 13,80
421 Filetpfanne „Hawaii“
3 Schweinemedaillon mit Ananas, Preiselbeeren und Käse
überbacken, und pommes frites (1,2,6) 13,80
Schnitzelvariationen
711 Schnitzel „Bauernart“
Schweineschnitzel mit gebutterten Schwarzwurzelgemüse, mit sc. Hollandais und Bratkartoffeln (1,4,2) 11,50
706 Schnitzel „Hawaii“
Schweineschnitzel mit Annanas , Käse überbacken und pommes frites 11,50
716 Hamburger Schnitzel
Schnitzel mit 2 Spiegeleier und Bratkartoffeln 11,50
444 Paniertes Schweineschnitzel mit Champignon a La creme
und pommes frites (1,4,2) 11,50
445 Käseschnitzel mit Buttererbsen und pommes frites 11,50
704 Schnitzel „Prager Art“Schweineschnitzel mit Schinkenrührei
belegt und Bratkartoffeln 11,50
710 Schnitzel „Spreewald“
Schweineschnitzel mit Meerettich und Gewürzgurke,
Käse überbacken und Bratkartoffeln (1,6,2) 11,50
vom Schwein
830 2 Thüringer Bratwürste mit Sauerkraut und Kartoffeln 7,80
435 Thüringer Rostbrätl mit Bratkartoffeln und Salat 11,80
432 Schweinesteak „au four“
mit Geflügelragout und Käse überbacken, Buttererbsen
und pommes frites (1) 12,50
437 Kutschersteak
Schweinekammsteak mit Zwiebelringen, Grillspeck,
Grillwürstchen, Kräuterbutter, Meerrettich und Bratkartoffeln (2,3) 11,20
439 Schweinesteak mit Meerrettichkruste, Kräuterbutter
und Bratkartoffeln (2,3) 11,20
438 Schweinemedaillon auf Cremchampignons und Kroketten 13,50
422 Geschnetzeltes vom Schwein in Champignon-Sahne-Sc.
mit Kroketten 12,50
vom Rind
430 Spreewälder Rostbraten
Rindersteak mit Meerrettichcreme, Gewürzgurke, Käse überbacken und Bratkartoffeln (1,2,3,6) 18,80
462 Rumpsteak mit Zwiebelringen , Meerrettichcreme und
Bratkartoffeln (1,2,3) 18,80
463 Rumpsteak mit Kräuterbutter, pommes frites und Salat 18,80
461 Pfeffersteak mit Kroketten und Salat 18,80
Fisch
457 Paniertes Seelachsfilet mit Kräuterbutter, Sc.Hollandais
und pommes frites (1,2) 9.90
458 Paniertes Schollenfilet mit Remouladensoße und Bratkartoffeln 9,90
455 Forelle blau mit Meerrettichrahmsc. und Kartoffeln (1,2,3,5) 13,50
456 Forelle „Müllerin“ mit zerlassener Butter und Kartoffeln 13,50
Brotzeit
502 Schlemmerschnitte
Brot, belegt mit Kaßlersteak, Schinkenröllchen, Gewürzgurke,
Ei und Meerrettich (1,3.5) 8,80
503 Lausitzer Bauerplatte
Rotwurst, Leberwurst, Schinken, Schmalz, Gewürzgurken,
Butter und Brot (6) 8,80
504 Käse – Salamiplatte mit Butter und Brot (1) 8,80
Heiße Getränke
40 Tasse Kaffee klein (11) 2,00
48 groß 2,50
41 Tee versch.Sorten 1,30
42 Espresso (11) 1,80
43 Cappuccino (11) 2,80
44 Heiße Schokolade 2,80
45 Glühwein 3,00
46 Grog mit Rum 3,50
47 Heiße Zitrone 2,80 Alkoholfreie Getränke
19 Mineralwasser 0,3 1,50
20 Coca Cola 0,3 (1,11) 2,50
21 Fanta 0,3 (1) 2,50
22 Sprite 0,3 2,50
23 Spezi (Cola,Fanta) 0,3 (1,11) 2,50
24 Bitter Tonic 0,3 (10) 2,50
26 Ginger Ale 0,3 2,50
27 Apfelschorle 0,3 2,50
29 Rote Brause 0,3 (1) 1,80
28 Obstsäfte u. Nektars 0,3
Orange, Kirsche, Apfel, Banane, Grapfruit
Tomate, 2,50
Bier vom Fass
1 Fürst Pückler Pils 0,3 2,80
2 0,5 4,00
5 Köstritzer 0,3 2,80
7 Schwarzbier 0,5 4,00
13 Radler, Potsdamer 0,3 2,80
17 0,5 4,00
Flaschenbier
6 Hefeweizen 0,5 4,00
9 alkoholfreies Bier 0,5 4,00
6 alkoholf. Hefeweizen 0,5 4,00
Spirituosen
(alle Preise für 4cl)
50 Goldkrone 3,00
53 Weinbrand Wilthen 3,50
66 Doppelkorn 3,50
67 Wodka 3,50
70 Malteser Aquavit 3,50
71 Obstler 3,50
94 Underberg 0,2 1,70
98 Jägermeister 3,50
95 Fernet Branca 3,50
97 Spreewaldbitter 3,50
100 Ramazotti 3,50
99 Kümmerling 0,2 1,50
93 Boonekamp 3,50
Weinkarte
Weißweine
117 Riesling trocken 1,0 16,00
130 Riesling halbtrocken 1,0 16,00
Rotweine
124 Chevalier de Taillac trocken 1,0 l 16,00
125 Chevalier de Taillac halbtrocken 1,0 l 16,00
Alle Weine sind auch als Schoppen erhältlich 0,25 4,00 €
129 Weinschorlen 0,2 3,80 €
Sekt
132 Rotkäppchen trocken oder halbtrocken 13,80
138 Piccolo 4,00
139 glas Sekt 2,80
Longdrinks
150 Campari Orange 4,50
151 Bacardi Cola 4,50
152 J.-.Beam Cola 4,80
153 Weinbrand – Cola 4,80
154 Wodka – Cola 4,80
155 Gin – Tonic 4,80
Unsere Speisenangebote
321 Soljanka mit Sahnehäubchen ,Toast 3,80
333 Chicken – Salat
gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen 8,80
410 Kräuterquark mit Leinöl und Kartoffeln 5,40
352 2 Spiegeleier auf Bratkartoffeln mit Grillwürstchen 6,80
414 Sülze mit hausgemachter Remouladensc. u. Bratkartoffeln 8,80
457 Paniertes Seelachsfilet mit Kräuterbutter, Sc.Hollandais 9,90
und pommes frites
435 Thüringer Rostbrätl mit Bratkartoffeln und Salat 10,80
716 Hamburger Schnitzel
Schnitzel mit 2 Spiegeleier und Bratkartoffeln 10,50
710 Schnitzel „Spreewald“
Schweineschnitzel mit Meerettich und Gewürzgurke,
Käse überbacken und Bratkartoffeln (1,6,2) 10,50
432 Schweinesteak „au four“
mit Geflügelragout und Käse überbacken, Buttererbsen
und pommes frites (1) 12,20
